小年丨博凈分體式集成灶陪你過小年2021-02-06
| 小年 |
辭舊迎新小年忙,擦窗掃地凈灶膛。
送得灶王上天去,多多美言迎吉祥。
農(nóng)歷臘月廿三（北方），臘月廿四（南方），小年。
小年是整個(gè)春節(jié)慶祝活動(dòng)的開始和伏筆。是盛大春節(jié)的序幕開端。在小年，人們開始準(zhǔn)備年貨，干干凈凈過個(gè)好年。
| 小年由來 |
傳說灶王爺原為平民張生，娶妻之后終日花天酒地，敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當(dāng)，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。玉帝知道后，認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天匯報(bào)，大年三十再回到灶底。老百姓覺得灶王一定要敬重，因?yàn)樗咸靺R報(bào)。于是，民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求來年平安和財(cái)運(yùn)。
| 小年習(xí)俗 |
祭灶王 | 二十三，糖瓜粘，灶王爺要上天
民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí)，人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪⑶逅⒘隙埂鞑荩黄渲校笕龢邮菫樵钔跎斓淖T備料。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐稀＿@樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。
民間有“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗，因此祭灶王爺，只限于男子。 另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以后，便輪到祭拜祖宗。
掃塵土 | 撣塵，撣“陳”
在部分南方人眼里，臘月二十四才是小年。這一天是撣塵的日子， “塵”與“陳”諧音，故撣塵是把陳舊的東西一掃而光，連同舊歲中所遇到的不快，統(tǒng)統(tǒng)撣個(gè)干凈。
剪窗花 | 一刀一剪生春風(fēng)
所有準(zhǔn)備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹 ，獅子滾繡球 ，三羊（陽(yáng)）開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿（六合同春），五蝠（福）捧壽，犀牛望月，蓮（連）年有魚（馀），鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。
婚嫁 | 歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙
過了二十三，民間認(rèn)為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ)，守歲今年是洞房”的說法。
貼春聯(lián) | 總把新桃換舊符
家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。
洗浴 | 干干凈凈過年
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚，婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子，大人們也要幫她把腳擦洗干凈，不留一點(diǎn)污穢。民間傳有“臘月二十七，婆姨汝子都洗腳。一個(gè)不洗腳，流膿害水七個(gè)月”的俗語(yǔ)。
| 舌尖上的小年 |
吃餃子 | 送行餃子迎風(fēng)面
祭灶節(jié)，民間講究吃餃子，尤其是在北方，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。
吃灶糖 | 甜甜黏黏
灶糖是古老的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，既是春節(jié)年節(jié)食品又是祭祀用品。
灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖，把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱為"關(guān)東糖"，拉制成扁圓型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒，糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風(fēng)味。
炒玉米 | 二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒
晉東南地區(qū)，有吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結(jié)起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜。
| 小年，回家過年 |
對(duì)于每個(gè)遠(yuǎn)離他鄉(xiāng)的游子來說
小年的到來是一個(gè)溫柔的提醒
它告訴你
該回家過年了
無論山高水闊、層巒疊嶂
亦或是千山萬水、海角天涯
無論是飛機(jī)、火車還是摩托車
穿越人山人海
穿過漫長(zhǎng)的疲憊
都只是為了——
回家過年
“年”是什么？
是家人團(tuán)圓
是辭舊迎新
是平安祈福
是幸福美滿
臘月二十三，小年，吉祥。
