博凈分體式集成灶為營造健康廚房保駕護航2021-10-14
相信很多小伙伴的廚房生活是這樣的:在炒油煙大的菜品時才開啟煙機,但煲湯,焯水并不會注意通風;為了食材更入味,往往要扣上鍋蓋燜煮幾分鐘;飯后,洗好的碗直接堆疊在一起,美好的一天就這樣結束了。殊不知,這樣的廚房生活方式已經犯下諸多錯誤。

油煙除不凈,當心
很多人都經歷過這樣一個現象:在做完一桌菜準備享用時,卻發現根本不想吃東西,體重也并沒有因為胃口差而減輕。這其實是因為油煙當中的有害物質揮發,例如洗好碗這樣做,碗筷更臟,洗完碗筷疊在一起,濕漉漉就放進碗柜里?這樣會為細菌等微生物提供繁殖環境,一些金屬用品不瀝干水分,還易生銹,縮短使用壽命。
碗筷清洗干凈后,要記得控水晾干,容易生銹的廚房用具先用廚房紙巾擦干,再分類收納,避免給細菌繁殖留下良好的滋生環境。
都錯了!爆炒其實比燜煮更健康
很多小伙伴都認為爆炒時油溫較高,會破壞蔬菜中的營養;而水煮不僅溫度低還不需要調味品,更能保留蔬菜的營養成分。

但結果其實恰恰相反,水煮溫度低、烹飪時間長,容易導致蔬菜中的水溶性維生素流失,而爆炒需要猛火快炒,火力大時間短,更能保留食材營養。
防范廚房中各種危害健康的陷阱,守護全家人的健康。
博凈分體式集成灶專注廚房烹飪,更了解中國廚房中所面臨的健康問題,利用各種黑科技時刻保障廚房健康。在處理廚房中最常見的油煙問題上,博凈分體式集成灶,排風量能達到行業極限值,大吸力即享潔凈。

如何使炒制食材快速成熟,最大程度保留營養,博凈分體式集成灶在達到5.0kw大火力的前提下,配置聚能環鍋架,熱能有效聚攏至鍋底,抗風能力強,防止熱能不必要的流失,燃燒熱量集中向上,火力更大,爆炒更自由!

重視廚房安全,就是對我們自己的健康負責。博凈分體式集成灶為營造健康廚房保駕護航。