還有比這個天下廚更刺激的事嗎?2018-07-30
進入中伏后的天愈發熱了,你說現在這天是在燒烤呢?還是蒸桑拿呢?
只有這些段子能讓我熱中作作樂了:
“你永遠無法叫醒一個裝睡的人,你關空調試試”
“出門五分鐘,流汗兩小時”
“如果我和你媽同時掉進水里 ,請先救你媽,我想在水里多呆一會”
連非洲友人都紛紛表示:要回國避暑!
而在這種熱熱熱熱熱熱的天氣下,到更更更更更熱熱熱熱熱熱熱熱熱熱熱的廚房做飯,據說,夏季廚房內最高可達50℃,還有比這樣的天氣下廚更刺激的事嗎?
夏廚就像上戰場,好的廚房如同盔甲,讓你夏日下廚能恣意發揮。漫漫夏日如何對抗夏廚煩惱?小編給你出幾招:
初級技能濕毛巾
還記得《深夜食堂》里黃磊脖子那條毛巾嗎?就是被調侃搓澡堂老板的那條!做飯前用冰水浸濕毛巾,搭在脖子上瞬間透心涼有木有~
中級技能小風扇
一到夏天,為什么燒烤攤子旁邊都放著巨大的黑色風扇?當然是因為熱呀!對于廚房降溫,一般落地扇、壁掛扇都不太適合,一則吹風范圍有點大,人該熱還是熱,再者風一吹,火滅了......還讓不讓人做飯啦!所以最好是小電扇,夾在抽油煙機上或放地上,這樣可以避免對著灶臺,小風吹著,感覺也能稍微愉快的做飯了......
擺放綠植
夏天置身于一片綠色之中,無疑是舒坦而幸福的。在廚房擺放綠蘿、蘆薈、吊籃等綠色植物,不僅視覺上增添綠意,還能凈化空氣、減少廚房油煙異味,緩解夏日煩亂情緒。要想夏日生活過得去,廚房就得添點綠~
高級技能減少油煙
廚房炒菜時溫度高,與油煙息息相關。因此廚房應選擇大風壓、大吸力的油煙機。要想油煙機效果好,一是要選好品牌,二是要選好產品。達到油煙吸排最佳效果,油煙抽走,廚房溫度也不會特別高。
這里小編推薦博凈分體式集成灶。它集吸油煙機、燃氣灶一體,打破了傳統油煙機的工作原理,采用創新的側吸下排技術,改變油煙排出軌跡,在沒形成熱漲力之前就直接被排出廚房,吸油煙率高達99.6%。橫臥式風道設計,油煙無需90度拐彎,減少排煙阻力,排煙更舒暢。油煙產生即被吸收,得不到擴散,油煙也不經人臉,讓下廚的人輕松自在,享受烹飪樂趣。
終級技能
以上方法如果都不能滿足你的需求,小編建議大家努力一把成為土豪,發動開外掛技能——請!保!姆!(沒錢的的小伙伴請忽略此技能)
夏廚不易
請好好關愛下廚的那位~